TÖLTSD LE
APPLIKÁCIÓNKAT!
EAN
293707
Tömeg:
1700 g
Termék meghatározása:
Nem ehető műbélben érlelés-szabályozóval készült nemespenész-mentes szalámi, védőgázas csomagolásban.
Zsírtartalom max 45%.
100 g késztermék 135 g sertéshús és 5 g sertésszalonna, felhasználásával készült.
Hozzáadott allergén anyagot nem tartalmaz.
Csehországban gyártva.
Termékátmérő/szeletvastagság: 75 mm.
Összetevők:
Sertéshús, sertésszalonna, paprika, rost, dextróz, stabilizátor E 451, cukor, színezék E 120, cékla koncentrátum, hemoglobin, antioxidáns E316, étkezési só, tartósítószer E 250, starterkultúra.
Csomagolás:
védőgázas
Gyűjtő csomagolás:
E2 15 db
Külalak:
Enyhén ráncos.
Állomány, szerkezet, metszéslap:
Szilárd és összefüggő, mozaik sovány húsból és szalonnából.
Szín, íz, illat:
Színe vörös majdnem barna, íze húsos, paprikás, chilis.
Fogyaszthatósági idő:
70 nap.
Garantált minőségmegőrzési idő:
60 nap.
Termék megbontása utáni szav. idő:
7 nap.
Tárolási feltétel:
0°C és + 20°C között.
Szállítási feltétel:
Max. 0 °C és + 20°C hőmérsékletű hűtő – vagy termoszkocsi.
Allergének:
GLUTÉN
TOJÁS
MOGYORÓ
SZÓJA
LAKTÓZ
DIÓFÉLÉK
Tápérték:
Energia (kJ)
Energia (kcal)
Zsír (g)
-telített zsírsavak (g)
Szénhidrát (g)
-cukrok (g)
Fehérje (g)
Só (g)
1598
385
31
12
2.5
1.3
24
3.6