TÖLTSD LE
APPLIKÁCIÓNKAT!
EAN
5998001689339
Tömeg:
e 1000g
Termék meghatározása:
Füstölt, szárításos érleléssel készült aprított húsipari készítmény. 100 g késztermék 152 g sertéshús felhasználásával készült.
Összetevők:
Sertéshús, gyártási szalonna, étkezési só, fűszerpaprika- őrlemény, fűszerek, antioxidánsok /E300, E330/, szacharóz, tartósítószer /E250/.
Csomagolás:
védőgázas
Gyűjtő csomagolás:
10 csomag/láda.
Külalak:
4-6 mm-es szemcseméretű aprított kolbászmorzsa.
Állomány, szerkezet, metszéslap:
Az őrlemény jó kötésű, kissé összetapadt, de ennek ellenére széteső, morzsalékos. A mozaikszemcsékben a hús és szalonnaszemcsék egyenletes eloszlásban jól kivehetőek.
Szín, íz, illat:
A termék vörösesbarna színű. Kellemes füstölt, fűszeres illatú. Ízét, aromáját a felhasznált fűszerek harmonikus összhangja adja.
Fogyaszthatósági idő:
60 nap.
Termék megbontása utáni szav. idő:
5 nap.
Tárolási feltétel:
0 és +10°C között.
Szállítási feltétel:
0 és +10°C között.
Allergének:
GLUTÉN
TOJÁS
MOGYORÓ
SZÓJA
LAKTÓZ
DIÓFÉLÉK
Tápérték:
Energia (kJ)
Energia (kcal)
Zsír (g)
-telített zsírsavak (g)
Szénhidrát (g)
-cukrok (g)
Fehérje (g)
Só (g)
1982
479
43
18
1
0.6
22
3.6
RECEPTEK
Magyaros langalló